OLJČNO OLJE

SLOVENSKI LEŠNIK


  

OLJČNO OLJE

Olivno olje, tudi oljčno (po SSKJ sta dovoljena oba izraza), je olje, pridobljeno iz plodov oljke (Olea europaea L.), oliv. Uporablja se pri kuhi, v kozmetiki in za izdelavo mil. Židi in pravoslavni kristjani ga uporabljajo kot gorivo za tradicionalne oljne svetilke. Zaradi visoke vsebnosti mononenasičenih maščob velja za zdravo in dietno olje.

OLJČNO OLJE

 

SLOVENSKI LEŠNIK

 

SSDL